Coen van Gilst

Functie: Keukenontwerper en interieuradviseur

Woonplaats: Vlaardingen

Werkzaam sinds: Oktober 2010

en ik ben sinds 2010 werkzaam bij SmartDesign Keukenstudio. Ik heb lang geleden de opleiding tot interieuradviseur afgerond en help mijn klanten al ruim 30 jaar om hun droominterieur vorm te geven. De laatste jaren is daar keukenadvies bijgekomen. De keuken is immers steeds meer een integraal onderdeel van wonen en leven.

Mijn passie voor uitdagende ontwerpen, creatieve oplossingen en het ontzorgen van de klant, zorgt ervoor dat geen dag hetzelfde is. Letterlijk in de keuken kijken bij de klant thuis, het vertrouwen wat mensen geven, het creatieve proces van omdenken, niet binnen de standaard kaders blijven, ik verveel me werkelijk geen moment. Ik zal wel niet de enige zijn die dit zegt, maar toch, ik heb het mooiste beroep wat er is.

Wilt u graag uw keuken laten ontwerpen in samenwerking met Coen van Gilst? Maak een afspraak en vraag naar Coen.

Wij wilden graag een keuken om in te leven, te ontspannen en natuurlijk ook om culinair te genieten. Met een 6-persoons huishouding is het nog al eens passen en meten. Niemand gaat op dezelfde tijd van huis en ook het gezamenlijke avondeten is nogal eens een uitdaging. Maaltijden moeten daarom snel klaargemaakt kunnen worden. Compact, efficiënt en vooral gemakkelijk, dat waren de trefwoorden bij het ontwerpen van onze keuken.

Compact omdat er gewoon niet veel ruimte beschikbaar is. Een Quooker, een combi-stoomoven en een koffieautomaat zorgen voor snelheid en gemak. Ik heb nu geen randapparatuur op het werkblad staan en kan de beperkte ruimte volledig benutten. In onze moderne inrichting paste hoogglans wit uitstekend. Gecombineerd met een antraciet stenen werkblad is het een tijdloze keuken geworden. De sfeer brengen ons gezin en onze vrienden er wel in.

Dat is natuurlijk de Miele combi-stoomoven. Dat is echt een alleskunner.

Dat is meestal pas na elf uur ’s avonds. Dan is de drukte zo’n beetje voorbij. Nog even nagenieten van mooie muziek, een heerlijk wijntje en wat bijpraten met mijn vrouw.

Jullie maken van een bezoek aan SmartDesign Keukenstudio een echte beleving…
"Op vrijdag en zaterdag staan we altijd in de keuken en demonstreren we de apparatuur. We hebben zelfs een eigen kruidentuin. We laten bijvoorbeeld zien dat je met een combi-stoomoven van Miele heel gemakkelijk dim-sum kunt maken en delen de Aziatische hapjes uit aan klanten. Liefde gaat door de maag, zeggen ze toch? Zo zien klanten hoe gemakkelijk een stoomoven is in gebruik en ik hoor vaak: ‘Dat gaat mij ook wel lukken’. We proberen mensen te inspireren met nieuwe dingen."

Lees het hele interview op de website van Miele.

Coen is namens SmartDesign Keukenstudio tevens lid van netwerkorganisatie MKB Rotterdam Rijnmond.

SmartDesign Keukenstudio is co-partner van MKB Rotterdam Rijnmond. Met onze onderneming zetten wij ons in voor een positief ondernemersklimaat voor MKB bedrijven in Rotterdam.